Akce Kohoutková

Chcete mít možnost požádat o pitnou vodu z kohoutku ve své restauraci? Informujte majitele o akci Kohoutková.
Více informací na www.kohoutkova.cz

Chcete mít možnost požádat o pitnou vodu z kohoutku ve své restauraci? Informujte majitele o akci Kohoutková.
Více informací na www.kohoutkova.cz
Domácí sodovka za pár vteřin, více na http://www.sodastream.cz/
Proč je ve vodě chlór?
Přítomnost tzv. “zbytkového chloru” v pitné vodě zamezuje rozšíření choroboplodných mikroorganismů, především bakterií, ve vodovodním potrubí. Chlor je do pitné vody přidáván jako desinfekční činidlo pro zajištění její zdravotní nezávadnosti. Koncentrace chloru v pitné vodě je velmi nízká, pochopitelně zdraví neškodná, zcela v souladu s požadavky hygienické služby.
Jak se mohou dostat mikroorganismy do vodovodních sítí?
Naše okolí je živé, mikroorganismy se vyskytují všude kolem nás - ve vzduchu, v půdě, ve vodě i v potravinách. Do vodovodu se mohou dostat především z neupravené vody při výrobě pitné vody a následně na sítích v případě havárie vodovodního řadu. Inkrusty a biofilm na vnitřní stěně potrubí mohou sloužit mikroorganismům jako vhodný úkryt, přičemž zabránit jejich šíření může pouze desinfekce. Do pitné vody se proto přidává chlor při její výrobě a pokud je to potřeba i na sítích.
Příchuť chloru
Chlor se ve vodě slučuje s neodstranitelnými zbytky organických látek, což může způsobit vznik více či méně příjemné chuti, a to podle druhu a koncentrace těchto látek. Příchuť chloru je možné potlačit naplněním otevřené nádoby vodou, kterou před vypitím necháme odstát při pokojové teplotě.